INGREDIENTES

- 2 tazas de yogurt griego sin azúcar.

- 1 y 1/2 tazas de requesón o queso ricotta.

- 1 cucharada de esencia de vainilla.

- Jugo de limón.

- Sustituto de azúcar.

- Galletas Marías.

PREPARACIÓN

1. Mezcla el requesón o queso ricotta con el resto de los ingredientes en la licuadora (excepto las galletas).

2. En un recipiente agrega una capa de galletas y una capa de la mezcla que previamente hicimos repite este procedimiento hasta que se termine.

3. Decora a tu gusto, yo le puse ralladura y unas rodajas de limón.

4. Lleva al refrigerador por al menos una hora.